با بهره برداری از بازار سروش
سومین بازار میگو، ماهی و مواد پروتئینی شهرداری اصفهان به بهره برداری رسید
در راستای دستیابی به یکی از اهداف سازمان میادین ميادين ميوه و تره بار و ساماندهي مشاغل شهري که ایجاد تسهیلات لازم جهت تهیه و توزیع میوه و تره بار و فرآورده های کشاورزی برای حمایت از تولیدکنندگان و هدایت چرخه تولید تا توزیع می باشد، بازار ماهی، میگو و مواد پروتئینی سروش به بهره برداری رسید.
بازار سروش، سومین بازار شهرداری اصفهان جهت عرضه مستقیم فرآورده های پروتئینی با هدف تامین نیاز و مایحتاج روزمره شهروندان در زمینه گوشت سفید به بهره برداری رسید. این بازار با مساحت عرصه 1000 مترمربع و مساحت ساخت 2150 مترمربع، با هزینه ای بالغ بر 000/000/000/16 ریال در مکان: خیابان سروش، نرسیده به میدان قدس به بهره برداری رسید.
مهندس محسن رنجبر مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری اصفهان گفت: چشم انداز سازمان: دستیابی به شهری برخوردار از محیط های کسب و کار مطلوب و بهره ور مشاغل شهری، با رعایت شاخص های توسعه پایدار و منطبق بر هویت اسلامی و ایرانی می باشد که برای دستیابی به این چشم انداز شعار محوری «بهبود رابطه تولیدکنندگان و مصرف کنندگان کالا و خدمات با بهره گیری از توسعه هدفمند شبکه توزیع استاندارد» را به عنوان خلاصه ایی از بیانیه ماموریت خود برگزیده است.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار گفت: هم اینک با راه اندازی بازار سروش، 8 بازار در اصفهان فعال و در اختیار شهروندان است: بازار ماهی تمدن ابتدای خیابان معراج, جنب پل تمدن، بازار ماهی حجت خیابان مسجد سید، بازار ولی عصر(عج) جنب اتوبان شهید میثمی، بازار روز حرم واقع در خیابان زینبیه جنب شهرداری منطقه 14 ، بازار روز همدانیان واقع در خیابان جی خیابان همدانیان، همچنین بازار عرضه مستقیم گل و گیاه و سایر محصولات مرتبط به منظور حمایت از تولیدکنندگان و خریداران با کیفیت و قیمت مناسب در محل خیابان جی، انتهای خیابان همدانیان و بازار گیاهان دارویی لاله در میدان لاله, مقابل فروشگاه رفاه که نخستین بازار تخصصی عرضه گیاهان دارویی و داروهای گیاهی با حضور تولیدکنندگان و شرکتهای پخش گیاهان دارویی کشور، فعال می باشد.
مهندس رنجبر افزود: ما با راه اندازی این بازارچه ها گامهایی مهم برای آسایش و آرامش مردم با هدف تنظیم بازار و حمایت از محصولات کشاورزی است در این راستا از همشهریان عزیزمان انتظار داریم با مراجعه به این بازارها ضمن دستیابی به قیمت و کیفیت مناسب، با ارئه نقطه نظرات خود, ما را در ایجاد این قبیل مراکز عرضه مستقیم، یاری رسانند.

قابل ذکر است است ماهی و میگو از لذیذ ترین غذاهای دریایی است و پروتئین غذاهای دریایی مغذی و پر ارزش هستند، غذای پر ارزش به غذاهایی گفته می شود که دارای مواد و عناصر غذایی لازم برای بدن و فاقد مواد غیر لازم و مضر باشد. غذاهای دریایی عملا جزو این دسته از غذاها به حساب می آیند، زیرا علاوه بر داشتن پروتئین با ارزش و کافی، محتوی انواع متعدد و مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی بوده و در عین حال دارای مقادیر کمی چربی و کلسترول می باشد. هر چه در رژیم غذایی ما ماهی و سایر آبزیان بیشتر باشد به دلیل دریافت عناصر غذایی بیشتر مورد نیاز سلامت ما، بهتر و درصد ابتلا ما به بسیاری از انواع بیماریها کاهش خواهد یافت. تحقیقات مختلف دانشمندان علوم تغذیه نشان داده است که بسیاری از غذاهای دریایی دارای مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا -3 به نسبت سایر گروه های غذایی است و سطح پایین تری از کلسترول را دارا می باشد.